ASC 無添加パンガシウスフィレー

本製品はASC認証基準により、抗生物質・合成抗菌剤不使用で養殖されたパンガシウスを水揚げ後工場で活けじめ。加工時にも、添加物・保水剤一切不使用で製造された、ワンフローズン・完全無添加のフィレーです。

株式会社亀和商店は、2006年4月に日本で初めてMSC（海洋管理協議会）認証を取得した、環境に配慮した持続可能な水産物を取り扱う豊洲市場の仲卸です。

2018年12月よりベトナムから環境に配慮した養殖魚の認証である、ASC（水産養殖管理協議会）認証を取得した360°ブランドの海老や白身魚を輸入し、主に外資系外食企業へ販売しています。