珠せいろ MSC蒸かき
| 原料原産地 | 日本 |
|---|---|
| 最終加工地 | |
| 認証・ プロジェクト |
MSC認証 |
| サプライヤー | マルト水産 |
| 担当者 | 守屋 富司 |
| 商品情報 | 瀬戸内海の岡山県邑久町虫明のカキ漁業で、垂下式のカキ生産としては世界初のMSC認証を取得。 |
| 魚種 | 貝類 |
| 加工 | むき身類 |
| 規格 | |
| 内容量 | 1kg/P |
| ロット | 1kg × 10P |
| 配送方法 | 蔵前/指定場所納品 何か応相談 |
| その他 | 当カタログに掲載されているMSC認証水産物を購入し、購入した水産物をMSC認証水産物としてお取り扱いいただくためには、MSC CoC認証の取得が必要となります（MSCラベルが付いた消費者向け製品が開封されることなくそのまま消費者に販売される場合はこの限りではない）。 |
・大日本水産会が制定するHACCP認定工場
・独自の特許製法にりしっとり、ふっくらとした蒸し上がり
・中心までしっかりと蒸しているので解凍後そのまま食べられる
・生牡蠣や通常の加熱やボイルした牡蠣とは異なる美味しさ
・第53回農林水産祭で内閣総理大臣賞を受賞
垂下式生産で世界初のMSC認定を受けた岡山県邑久町虫明産牡蠣を原料にしておりま す。特許製法のスチーム、急速凍結致ました。解凍後そ のままお召しあがり頂ける他、調理しても身がほとんど 縮まずどんな調理にも合いま すので、一年中ご利用頂けます。